ソラマメには「しっとり豆」と「ホクホク豆」があるそうです。見分け方とベストな茹で時間、調理法が紹介されていました - NHK『ガッテン！』
毎週水曜日19:30から放送されているNHKの生活情報番組『ガッテン！』、2016年6月8日の放送は「そらまめ」の特集でした。 初夏だ！そらまめパラダイス www9.nhk.or.jp 『ガッテン！』の2016年6月8日の放送は「初夏だ！そらまめパラダイス」として「そらまめ（蚕豆、空豆）」を特集していました。 「ソラマメ」は今が旬だそ…
