『明治』の高カカオチョコレート「チョコレート効果 カカオニブ CACAO72%」を買ってみました。
パッケージや価格、容量、栄養成分、見た目の紹介、食べた感想を書いています。
目次
チョコレート好き
私はチョコレート好きです。
食べない日がないくらいに日常的にチョコレートを食べています。
1日に食べる量を決めていて、それ以上多く摂取しないように心がけていますから、1日に食べる量は決して多くありません。
午前中に1回、午後にも1回、多いときは夜も1回。
小腹が空いたときに1ブロックずつ食べる感じです。
高カカオチョコレートとは？
高カカオチョコレートとは何か？ についてです。
高カカオチョコレートとはカカオ含有率70％以上のチョコを示す言葉です。
通常のチョコレートはカカオ含有率が30％から40％ほどと言われています。
ということは、高カカオチョコレートは通常の2倍から3倍ほどのカカオが含まれていることになるでしょうか。
高カカオチョコレートの効果
高カカオチョコレートを食べると、私たちの健康面にポジティブがいくつかあります。
まず、カカオに含まれる「カカオポリフェノール」には「副作用なく血圧を下げる効果」が期待できるそうです。
最近よく聞かれる高カカオチョコレートであれば、カカオポリフェノールの効果をよりたくさん得ることができるでしょう。
また、高カカオチョコレートには「食物繊維」も多いと言われています。
栄養表示基準的に食物繊維が高いと表示するには、商品100グラムあたり食物繊維が6グラム以上含まれる必要があるようです。
私たちはこういう情報を知ると、ポリフェノールや食物繊維といった良い面ばかりに意識をを向けてしまいがちです。
しかし、その一方で高カカオチョコレートのネガティブな面もあるようです。
詳しくは上にリンクを貼った『国民生活センター』の「高カカオをうたったチョコレート(発表情報) 」ページを読んでいただければと思います。
こちらでも簡単に書きますと、高カカオチョコレートは高脂質と高カロリーだということです。
健康に良いからといって摂取量を気にせず食べてしまうと、太ったり生活習慣病にかかったりする危険が出てくる、ということ。
また、カカオ豆に含まれる「テオブロミン」や「カフェイン」には興奮作用や利尿作用があるとされますし、カカオ豆にアレルギーを持つ方もいるようです。
摂取そのものに注意が必要な方もいらっしゃいます。
特に日頃から病院から薬を処方されている方は、高カカオチョコレートを食べる前に医師にその旨を伝え、医師から指示を仰ぐと良いでしょう。
『OKマート』で購入
今回の高カカオチョコレートはディスカウントスーパーマーケットの『OKマート』で購入しました。
私の地元にはないスーパーなのですが、以前神奈川県の辻堂の海に行ったときに道中で見かけたので立ち寄りました。
明治「チョコレート効果 カカオニブ」
今回購入した高カカオチョコレートは、『明治』の「チョコレート効果」という品です。
続きに「カカオニブ CACAO72%」と書かれています。
画像が商品パッケージの表側です。
開封前に写真を撮り忘れていたみたいで、開封後の写真になっています……。
素材のおいしさと、高カカオポリフェノール
サクサクほんのり甘い
CACAO 72%
製品中カカオ分73％
標準9枚入り
パッケージ表には引用部のようなテキストが書かれています。
カカオ72％とも、製品中カカオ分73％とも書かれています。
チョコレートそのもののカカオ含有量が72％でカカオニブを含めると73％になるよ、という意味でしょうか。
右上にポリフェノールは1枚当たり135mg、1箱当たり1215mgという書かれているようです。
本品はカカオ含有率72％ (73％) ということですから、高カカオチョコレートに分類されることになります。
パッケージ裏面です。
チョコレート効果で“チョコレート習慣”
カカオ分72％の本格ビターチョコレートに、カカオ豆を粗く砕いたサクサク軽い食感のカカオニブをプラスしました。
気づかう人の毎日をおいしく応援するチョコレートです。
パッケージ裏面には引用部のようなテキストがありました。
カカオニブとは「（焙煎した）カカオ豆を粗く砕いた」ものという認識で良いのでしょうか？
開封したところです。
素材のおいしさと、高カカオポリフェノール
チョコレート効果
カカオニブ
CACAO 72%
チョコレート効果の“上質なカカオの苦味”には、
カカオ豆由来のポリフェノールが多く含まれています。
健康とおいしさを考えたチョコレート効果で、
日々の「チョコレート習慣」をお愉しみください。
蓋を空けた裏面には上記引用部のように書かれていました。
小袋が9袋入っています。
9袋は少々少ない。
『明治』
「チョコレート効果 カカオニブ CACAO72%」は『明治』の商品です。
明治は説明不要の日本を代表する食品メーカーの一つですね。
「チョコレート効果」の専用ページがありました。
原材料や栄養成分など
明治「チョコレート効果 カカオニブ CACAO72%」の原材料や栄養成分を見てみましょう。
原材料
原材料です。
- カカオマス
- 砂糖
- ココアパウダー
- フライカカオニブ
- 植物油脂
- ココアバター
- 乳化剤
- 香料
- （一部に乳製品・大豆を含む）
内容量は「45g」。
アレルギー物質は「乳成分」と「大豆」とのこと。
アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
栄養成分
栄養成分です。
- エネルギー：30kcal
- たんぱく質：0.6g
- 脂質：2.2g
- 炭水化物：2.1g
- 糖質：1.5g
- 食物繊維：0.6g
- 食塩相当量：0g
- カカオポリフェノール：135mg
1枚 (5.1g) あたりの栄養成分です。
価格
明治「チョコレート効果 カカオニブ CACAO72%」を購入したときの価格です。
価格179円（税抜き）でした。
内容量は45グラムです。
計算すると1グラムあたりの値段は3.98円ほど。
他の店で同商品を見ても220円台で販売されていることが多く、安くても190円台でしたから、かなり安く売られていました。
OKマートの会員になっていればもう少し安く買えたみたいです。
OKマートすごい……。
以前、当ブログで紹介した、『業務スーパー』で購入した輸入品の高カカオチョコ「Belgian HARVEST ハイカカオダークチョコレート カカオ85％」は、100グラムで178円でした。
1グラム1.78円。
100円ショップの『Can Do（キャンドゥ）』で購入した『ネスレ』の高カカオチョコ「ネスレ 1927」は70グラムで100円でした。
1グラム1.42円ほど。
しかし、こちらはバレンタインデーのためのセール品で、期間限定で安くなっていました。
『Big-A』で購入した「おいしくカカオ73」は150グラムで239円でした。
1グラム1.59円ほど。
『西友』で購入した「チョコレート効果」は130グラムで298円でした。
1グラム2.29円ほど。
『西友』で購入したPB品「カカオ70％ビターチョコレート」は77グラムで198円（税抜き）でした。
1グラム2.57円ほど。
『クリエイトSD』で購入した「ビットカレ カカオ70」は130グラムで価格198円（税抜き）でした。
1グラム1.52円ほど。
『Big-A』で購入した「カレ・ド・ショコラ カカオ88」は86グラムで価格276円（税抜き）でした。
1グラム3.21円ほどです。
『ドン・キホーテ』で購入した「LOOK4」は52グラムで価格88円（税抜き）でした。
1グラム1.69円ほど。
『ドン・キホーテ』で購入した「ポリフェノールショコラ カカオ70％」は56グラムで価格198円（税抜き）でした。
1グラム3.54円ほどです。
『ロピア』で購入した「カカオ70％チョコレート」は50グラムで価格109円（税抜き）でした。
1グラム2.18円です。
『ドン・キホーテ』で購入した「meiji THE Chocolate」は50グラムで価格220円（税抜き）でした。
1グラム4.4円です。
『ロピア』で購入したLOTTE「乳酸菌ショコラ カカオ70」は56グラムで価格229円（税抜き）でした。
1グラム4.1円ほど。
『サンドラッグ』で購入した日幸製菓「カカオ70％チョコレート」は110グラムで価格248円（税抜き）でした。
1グラム2.25円ほど。
『ロピア』で購入した不二家「ピーナッツチョコレートCACAO70%」は152グラムで価格179円（税抜き）でした。
1グラム1.18円ほど。
『やまか』で購入した不二家「LOOK3」は45グラムで価格139円でした。
1グラム3.09円ほど。
地元スーパーで購入したブルボン「アーモンドラッシュ カカオ70」は60グラムで価格199円（税抜き）でした。
1グラムあたり3.32円ほど。
『相鉄ローゼン』で購入した「meiji THE Chocolate」は50グラムで価格220円（税抜き）でした。
1グラムあたり4.4円。
『ダイコクドラッグ』で購入した「meiji THE Chocolate」は50グラムで価格218円（税抜き）でした。
1グラムあたり4.36円。
『相鉄ローゼン』で購入したVマークバリュープラス「ハイカカオチョコレート」は160グラムで価格248円（税抜き）でした。
1グラムあたり1.55円。
『OKマート』で購入した寺沢製菓「カカオ70％チョコレート」は122グラムで価格189円（税抜き）でした。
1グラムあたり1.55円ほど。
グラム当たりの値段を考えると、これまで最もコスパが良かった品は「ピーナッツチョコレートCACAO70%」でした。
「ピーナッツチョコレートCACAO70%」は名前のとおりピーナッツチョコレートです。
純粋なチョコレートとしての価格なら「ビットカレ カカオ70」が最安値です。
今回紹介している「チョコレート効果 カカオニブ」は市販されている高カカオチョコの中では比較的高価な部類に入ります。
取り出す
明治「チョコレート効果 カカオニブ CACAO72%」を小袋1袋から取り出してみました。
手のひらに1個を乗せたところ。
直方体でした。
2つに割りやすく窪みがあります。
トップと思われる面に、細い線が幾筋も刻まれています。
色は少し赤みが強いチョコレート色に見えます。
手のひらに乗せても溶け始めは早いです。
10秒も置いておけば端が溶けていました。
溶けにくいチョコは植物油脂が少なく、溶けやすいチョコは植物油脂が多いのではないかと私は考えています。
合っているかはわかりません。
1枚の大きさは縦2.0cm*横3.8cm*厚さ0.7cmほどでした。
定規で測ってみました。
食べてみた
明治「チョコレート効果 カカオニブ CACAO72%」を食べてみました。
私の感覚や評価が絶対的なものではないことは考慮の上ご覧になってください。
口に入れると、まずカカオのナッツ香を感じました。
その後すぐに「酸味」がワッと口の中に広がってきて、それは飲み込むまで続きます。
「苦味」と「甘味」も感じられますけど酸味が勝る感じ。
飲み込んだ後に口に残る味わいは「苦味」が強いです。
カカオニブを噛み潰すと苦味がより一層強くなりますから、酸味ではなく苦味が欲しい場合はカカオニブを噛み潰して食べた方が良さそう。
チョコレート効果はあまり味の主張が強くないイメージがあったのですが、今回は比較的味の主張なり変化なりを感じます。
酸味がありますね。
飲み込んだ後に余韻があまり続きません。
良く言えばキレが良い。
カカオニブは結構な数が入っているため、なめ溶かして食べるとカカオニブが「舌触りの邪魔」をして食べにくいです。
噛んで食べることを想定して作られているようです。
私は普段、チョコをなめ溶かして少しずつ飲み込むように食べるのですが、こちらは噛んで食べてしまいます。
先ほど書いたように、カカオニブは噛むとより苦味を感じます。
苦味が欲しい場合は噛み砕く、苦味があまり欲しくない場合はなるべく噛まない。
苦味があるといって苦すぎることはなく、同じカカオですから「味の邪魔」はすることもなく、ニブならでは食感の変化があって、個人的にはカカオニブはアリです。
おわりに
ということで、ディスカウントスーパーマーケット『OKマート』に『明治』の高カカオチョコレート「チョコレート効果 カカオニブ CACAO72%」が売られていたので、買って食べてみた記事でした。
ノーマルな「チョコレート効果」よりカカオニブ入りの方が好みでした。
グラムあたりの価格が結構しますから頻繁には食べられないのが残念です。
