『イオン』で『TOPVALU』ブランドの高カカオチョコレート「チョコレートタブレット【エクアドル】」を買ってみました。
パッケージや価格、容量、栄養成分、見た目の紹介、食べた感想を書いています。
目次
チョコレート好き
私はチョコレート好きです。
食べない日がないくらいに日常的にチョコレートを食べています。
1日に食べる量を決めていて、それ以上多く摂取しないように心がけていますから、1日に食べる量は決して多くありません。
以前は午前中に1回、午後にも1回、多いときは夜も1回。
小腹が空いたときに1ブロックずつ食べていました。
近ごろは、お昼ご飯を食べた直後に1回、夕食……といってもごくわずかですが食べた直後に1回食べるようにしています。
高カカオチョコレートとは？
高カカオチョコレートとは何か？ についてです。
高カカオチョコレートとはカカオ含有率70％以上のチョコを示す言葉です。
通常のチョコレートはカカオ含有率が30％から40％ほどと言われています。
カカオポリフェノールから得られる健康効果が近年話題になっています。
イオンで購入
今回の高カカオチョコレートは『イオン』で購入しました。
スーパーマーケットと言えば良いでしょうか。
説明不要な大手流通企業。
千葉県千葉市美浜区中瀬の「幕張新都心」に本社があるそうです。
イオンは私の家の近所にはありません。
近くに行く用事があったので立ち寄り購入しました。
TOPVALU「チョコレートタブレット【エクアドル】」
今回購入した高カカオチョコレートは「チョコレートタブレット【エクアドル】」という品です。
このTOPVALUの「チョコレートタブレット」はシリーズものみたいです。
何のシリーズかというと、カカオ豆の産地を国別にしています。
私がイオンで買ったときは、インドネシアとコートジボワール、ドミニカ、ペルー、エクアドルがありました。
計5種類。
TOPVALU
High Percentage Cacao Chocolate Tablet
70％ CACAO
Ecuador
エクアドル
果実の爽やかな渋み
バニラ系の強い香りと果実感
が鋭く、オレンジのような甘味
とグレープフルーツのような
カカオの渋みが特徴です。
サンショクキムネオオハシ
中南米地域に生息
チョコレートタブレット
エクアドル産のカカオ豆を使用しています。
今回紹介するのは5種類のうちの1つ、「エクアドル」産カカオのチョコです。
エクアドルは南米の北西部、コロンビアとペルーの挟まれた国ですね。
上記引用部の他にも栄養成分などが書かれていました。
栄養成分などについては後述します。
本品はカカオ含有率70％のようですから、高カカオチョコレートに分類されることになります。
- 甘味：2.5
- ビター感：3.5
- フルーティ：3.5
- 華やかさ：4.5
- ナッツ：2.5
- ロースト：3.5
- スパイシー：2.5
- 酸味：3
パッケージ裏面には味わいが8項目に分けられ数値化されていました。
爽やかさとフルーティさに特長があるようです。
『TOPVALU（トップバリュ）』
本品「チョコレートタブレット【エクアドル】」は、『TOPVALU』ブランドの商品です。
トップバリュはイオンのプライベートブランドです。お客さまの声を商品に生かします。お客さまのライフスタイルやその日の気分にあわせて4つのブランドをご用意しています。 イオンのプライベートブランド「トップバリュ」はお客さまの声を商品に生かします。
ディスクリプションには上記のように書かれています。
TOPVALUはイオンのプライベートブランドという認識で良いでしょうか。
原材料や栄養成分など
TOPVALU「チョコレートタブレット【エクアドル】」の原材料や栄養成分を見てみましょう。
原材料
原材料です。
- カカオマス［カカオ豆（エクアドル）］
- 砂糖
- 植物油脂
- デキストリン
- 全粉乳
- 乳化剤（大豆由来）
- 香料
内容量は「40g（5g*8枚）」。
本品は「乳・大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。
また、同じ生産工程で「卵、小麦、オレンジ、くるみ、バナナ、りんご」を含んだ食品を扱っているそうです。
アレルギー物質にお気をつけください。
栄養成分
栄養成分です。
- エネルギー：228kcal
- たんぱく質：4.1g
- 脂質：16.4g
- 炭水化物：18.2g
- 糖質：13.8g
- 食物繊維：4.4g
- 食塩相当量：0.0g
- カカオポリフェノール：1.24g
1枚 (40g) あたりの栄養成分です。
数値は目安です。
価格
TOPVALU「チョコレートタブレット【エクアドル】」をイオンで購入したときの価格です。
価格178円（税抜き）でした。
8％の税込みで192円ですか。
内容量は40グラムです。
1グラムあたりの値段は4.45円ほど。
グラム当たりの価格を考えると、今まで私が購入した中で最も安い品は『フルタ製菓』の「ビター・ショコラ」でした。
本品は今まで当ブログで紹介した高カカオチョコの中では高価な商品に分類されます。
取り出す
本品の中身を取り出してみましょう。
箱を開けると金色のフィルムに包まれていました。
この点は5種類とも同じなのでしょう。
商品名どおり中身はタブレットでした。
計8枚入っています。
大きさは測っていません。
インドネシアなどと同じ大きさのパッケージと思われますので。
2.8cm*3.7cm*0.5cmほどでしょう。
割った様子。
ドミニカと似て赤みが少ないチョコレート色です。
食べてみた
TOPVALU「チョコレートタブレット【エクアドル】」を食べてみました。
私の感覚や評価が絶対的なものではないことは考慮の上ご覧になってください。
食べる前に香りを嗅いでみます。
香りは強くも弱くもなく普通です。
独特な香りがしますね。
「パッケージに書かれたバニラ系の強い香り」なのかはわかりません。
では、いつものように噛まずになめ溶かして食べます。
こちらも普通に溶けます。
なめ溶かすと、溶け方は他より粘りのある溶け方をする気がします。
味はフルーティさが強いです。
果実感が強いとありますが、確かに華やかですね。
舌の両サイドにやや鋭い柑橘系の果実感が襲ってきました。
パッケージにある「オレンジのような甘さ」はあまり感じられませんでした。
一方で、こちらもパッケージに書かれた「グレープフルーツのような渋み」はよくわかりました。
飲み込むときや飲み込んだ後に、カカオの渋みがじんわりと口の中を襲います。
また、飲み込む直前くらいにココアのような甘味がしました。
噛んで食べると、なめ溶かすよりもフルーティと酸味を足したような果実感さは強まります。
カカオの渋みはなめ溶かしたときと同様、しっかり感じられました。
濃さとコクもしっかりと感じられます。
本品は苦味以上にシャキッとするような柑橘系の爽やかさが強いです。
渋みを含めて、他の高カカオチョコとは一線を画す味わいになっています。
高カカオチョコ＝苦いとだけ捉えている方は少し見方が変わるかもしれません。
なかなか良いです。
おわりに
ということで、『イオン』に『TOPVALU』ブランドの高カカオチョコレート「チョコレートタブレット【エクアドル】」が売られていたので、買って食べてみた記事でした。
コートジボワールもドミニカ共和国のカカオ豆も美味しかったですけど、エクアドルはこれはこれでとても美味しいです。
比べると全然味わいが異なるのですね、コーヒーと同じくらいカカオも面白いです。
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