ディスディスブログ

気分変調症の男がテレビ番組の感想やカメラ、ファッションのことなどを書きます

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2019-05-16から1日間の記事一覧

NHK『ガッテン!』で「干しシイタケ」を水で戻さずに使ってグアニル酸の旨味を摂る方法が紹介されました。試したいです

2019年5月8日、NHK『ガッテン!』にて「戻し0分でうまみ30倍!?真・干しシイタケ究極活用術」が放送されました。 干しシイタケ回。 番組で紹介された戻し時間0でできる「干しシイタケの活用法」が、料理の隠し味に使ったり食べるときのふりかけ的に使っ…